Pekan Baru merupakan kota dari Indonesia yang berasal dari Riau dan ibu kota dari Provinsi Riau . Pekan baru juga merupakan salah satu kota yang banyak sekali pendatang dari kota lain . Sehingga Pekan Baru memiliki banyak sekali jenis makanan atau wisata kuliner yang beraneka ragam .
Provinsi Riau juga memiliki banyak sekali tempat wisata yang bisa anda kunjungi . Tetapi kali ini yang akan kita bahasa adalah makanan khas yang berasal dari Pekan Baru . Karena Pekan Baru terkenal akan wisata kulinernya yang enak karena penggunaan bumbu dan rempah yang tidak pelit .
Makanan apa saja yang sangat enak di Pekan Baru ? Mari di simak .
- Gulai ikan patin
Ikan yang paling terkenal di Pekan Baru adalah ikan patin . Karena penghasil ikan patin terbanyak adalah Pekan Baru . Gulai ikan patin merupakan makanan yang sudah biasa atau makanan sehari hari bagi masyarakat Pekan Baru . Gulai ikan patin merupakan makanan yang sangat lezat dan sangat mudah anda temui jika berkunjung ke kota Pekan Baru . - Nasi lemak
Nasi lemak merupakan makanan khas bagi masyrakat Melayu dan di Pekan Baru mayoritas penduduk di sana merupakan orang Melayu . Sehingga nasi lemak banyak sekali di temui di Pekan Baru . Nasi lemak merupakan nasi yang di masak menggunakan santan dengan sayur seperti telur balado, teri atau ayam semur dan tidak lupa sambal terai yang melengkapi makanan tersebut . - Sate daging rusa
Jika anda suka dan sering makan sate daging kambing, sapi atau ayam itu sudah biasa . Tetapi apakah kalian perna mencoba sate daging rusa ? Hanya di Pekan Baru saja anda dapat mencobai sate daging rusa . Daging rusa tidak kalah enaknya dengan daging lain sate daging rusa juga memiliki tekstus yang empuk dan tidak beraroma bau juga . - Cencaluk
Cencaluk merupakan olahan makanan khas dari Pekan Baru . Cencaluk juga biasa di hidangkan hanya pada acara tertentu saja . Jadi akan jarang di temukan jika bukan di acara tertentu . Cencaluk merupakan makanan dari olahan daging udang yang di haluskan dan di campur dengan bawang bombai yang biasa di santap dengan nasi yang masi hangat .
Itulah beberapa makanan khas yang berasal dari Pekan Baru yang harus anda cobai .